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旅遊,美食,攝影 Goosey   對一切新事物抱有好奇心,還有著無法停歇的好胃口   達人資料 所在城市          馬來西亞 性       別          女 年       齡          40 職       業          Copywriter, Photographer, Designer 擅長風格          Travel , Food            經營平台 Blog   參考KPI Blog             訪問量89W,部落格每日預覽人數400-500 參考刊例 低估了蜜糖土司盒的魅力 蜜糖土司盒紅了也有一段時間,本來我以為這麼大一塊麵包有什麼好吃的?我錯了,原來麵包用了牛油和糖調味,外皮烤得脆脆,不知是否灑了糖霜還是抹上蜜糖,吃起來甜甜的,而內心卻是鬆軟,還吸飽了牛油,每咬一口都是咸咸香香的。 這是我第一次嘗試蜜糖土司盒,在Up Town的Miru Dessert Cafe,窗明幾淨,原木傢具,白淨牆壁,裝潢很有日本極簡風。週六的下午咖啡館人很多,但客流量挺快,足夠寬暢的咖啡館也不會顯得太擁擠。 Miru可愛的招牌,到處都是她的身影。 這裡主打蜜糖土司盒,菜單上就有約8款,蜜糖土司、抹茶、香蕉巧克力、花生醬、椰子加央、草莓、芝士等等,價錢介於RM16-18之間。我點了抹茶。 Matcha honey toast,RM16.00 抹茶雪糕味濃卻不會太澀,切一小塊土司吸滿了溶化的抹茶雪糕,咸與甜,脆與軟,凍與熱之間,是一場極度銷魂的體驗!難怪蜜糖麵包盒會如此受歡迎了。每張桌子上還放了糖醬,可自行調整甜度。 因為實在太喜歡這味道,於是上網找食譜,原來蜜糖土司盒是用了溶化的牛油混合蜜糖,一遍又一遍地刷遍整個土司盒,然後烤成金黃色,即可自行搭配任何口味的雪糕和水果。有的還給土司挖心,烤後再填入。至於麵包,任何麵包店的厚麵包都可以用來做土司盒,但要質地鬆軟的白麵包,粗糙的全麥或硬麵包全out。 好吧!找個週末來試試。但首先我要先去買一整loaf沒被切片的白麵包。  

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Goosey

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Goosey

 

對一切新事物抱有好奇心,還有著無法停歇的好胃口

 

達人資料


所在城市          馬來西亞
性       別          女
年       齡          40
職       業          Copywriter, Photographer, Designer
擅長風格          Travel , Food
        

 

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Blog

 

參考KPI


Blog             訪問量89W,部落格每日預覽人數400-500

參考刊例


低估了蜜糖土司盒的魅力

蜜糖土司盒紅了也有一段時間,本來我以為這麼大一塊麵包有什麼好吃的?我錯了,原來麵包用了牛油和糖調味,外皮烤得脆脆,不知是否灑了糖霜還是抹上蜜糖,吃起來甜甜的,而內心卻是鬆軟,還吸飽了牛油,每咬一口都是咸咸香香的。

這是我第一次嘗試蜜糖土司盒,在Up TownMiru Dessert Cafe,窗明幾淨,原木傢具,白淨牆壁,裝潢很有日本極簡風。週六的下午咖啡館人很多,但客流量挺快,足夠寬暢的咖啡館也不會顯得太擁擠。

Miru可愛的招牌,到處都是她的身影。

這裡主打蜜糖土司盒,菜單上就有約8款,蜜糖土司、抹茶、香蕉巧克力、花生醬、椰子加央、草莓、芝士等等,價錢介於RM16-18之間。我點了抹茶。

Matcha honey toastRM16.00

抹茶雪糕味濃卻不會太澀,切一小塊土司吸滿了溶化的抹茶雪糕,咸與甜,脆與軟,凍與熱之間,是一場極度銷魂的體驗!難怪蜜糖麵包盒會如此受歡迎了。每張桌子上還放了糖醬,可自行調整甜度。

因為實在太喜歡這味道,於是上網找食譜,原來蜜糖土司盒是用了溶化的牛油混合蜜糖,一遍又一遍地刷遍整個土司盒,然後烤成金黃色,即可自行搭配任何口味的雪糕和水果。有的還給土司挖心,烤後再填入。至於麵包,任何麵包店的厚麵包都可以用來做土司盒,但要質地鬆軟的白麵包,粗糙的全麥或硬麵包全out

好吧!找個週末來試試。但首先我要先去買一整loaf沒被切片的白麵包。

 

旅遊,美食,攝影 Goosey   對一切新事物抱有好奇心,還有著無法停歇的好胃口   達人資料 所在城市          馬來西亞 性       別          女 年       齡          40 職       業          Copywriter, Photographer, Designer 擅長風格          Travel , Food            經營平台 Blog   參考KPI Blog             訪問量89W,部落格每日預覽人數400-500 參考刊例 低估了蜜糖土司盒的魅力 蜜糖土司盒紅了也有一段時間,本來我以為這麼大一塊麵包有什麼好吃的?我錯了,原來麵包用了牛油和糖調味,外皮烤得脆脆,不知是否灑了糖霜還是抹上蜜糖,吃起來甜甜的,而內心卻是鬆軟,還吸飽了牛油,每咬一口都是咸咸香香的。 這是我第一次嘗試蜜糖土司盒,在Up Town的Miru Dessert Cafe,窗明幾淨,原木傢具,白淨牆壁,裝潢很有日本極簡風。週六的下午咖啡館人很多,但客流量挺快,足夠寬暢的咖啡館也不會顯得太擁擠。 Miru可愛的招牌,到處都是她的身影。 這裡主打蜜糖土司盒,菜單上就有約8款,蜜糖土司、抹茶、香蕉巧克力、花生醬、椰子加央、草莓、芝士等等,價錢介於RM16-18之間。我點了抹茶。 Matcha honey toast,RM16.00 抹茶雪糕味濃卻不會太澀,切一小塊土司吸滿了溶化的抹茶雪糕,咸與甜,脆與軟,凍與熱之間,是一場極度銷魂的體驗!難怪蜜糖麵包盒會如此受歡迎了。每張桌子上還放了糖醬,可自行調整甜度。 因為實在太喜歡這味道,於是上網找食譜,原來蜜糖土司盒是用了溶化的牛油混合蜜糖,一遍又一遍地刷遍整個土司盒,然後烤成金黃色,即可自行搭配任何口味的雪糕和水果。有的還給土司挖心,烤後再填入。至於麵包,任何麵包店的厚麵包都可以用來做土司盒,但要質地鬆軟的白麵包,粗糙的全麥或硬麵包全out。 好吧!找個週末來試試。但首先我要先去買一整loaf沒被切片的白麵包。  
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